Кабачковая запеканка

Кабачки очистить,натереть на терке подсолить и не надолго отставить в сторонку.

Кабачки немного постояли и пустили сок. Тертые кабачки руками отжать от сока. Добавить 3 яйца,укроп,лук порезанный кубиком,соль,перец и перемешать.

Вылить смесь в форму,сверху намазать сметаной или майонезом,выложить круглешки помидора и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку. Примерно минут на 30-40. При скольких градусах,даже не скажу,тк у меня духовка старых времён и там трудно регулировать температуру.

Приятного аппетита🥗