Кекс ассорти с яблоками, изюмом и орехами #спас

Name: Кекс ассорти с яблоками, изюмом и орехами #спас
Ingredients: яйца; сахара; муки; растительного масла; рыхлителя; ванилина; любых очищенных и натертых орешков; натертая цедра одного апельсина; яблока, очищенных и нарезанных на кубики; изюма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳

Ингредиенты

яйца 3

сахара 1 ст

муки 2 ст

растительного масла 1/2 ст

рыхлителя 1 ч.л

ванилина 1 пачка

любых очищенных и натертых орешков 3 ст л

натертая цедра одного апельсина

яблока, очищенных и нарезанных на кубики 2

изюма 3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром до пышности, продолжая взбивать добавить подсолнечное масло и ванилин. В просеянную муку добавить разрыхлитель и постепенно, помешивая всыпать эту муку в яичную массу. Добавить цедру апельсина и перемешать.

Постелить в форму бумагу, выложить туда половину массы, равномерно распределить яблоки и изюм (изюм предварительно залить кипятком, чтоб набух, а затем высушить бумажным полотенцем), влить оставшееся тесто, посыпать орехами.

Форму отправить в духовку разогретую до 180 градусов. Первые 20 минут духовку не открывать!!! У меня кекс запекался минут 30. Можете проверить зубочисткой, проткните до конца, если она чистая значит готово!. Как вынули с духовки посыпьте сахарной пудрой.

...