2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шарлотка на кефире#спас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
Так как наступил яблочный спас, я решила не оставаться в стороне от праздника и...
Ингредиенты
- сахара 1 ст
- яйца 4 шт
- кефира (любой жирности) 1,5 ст
- муки 350 гр
- Соды гашеной уксусом 1 ч.л.
- яблок (если крупные то 6, если мелкие то 9) 6-9 шт
- Сахарная пудра для присыпки
- сливочного масла для смазывания формы 50 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром до белого цвета, вливаем кефир продолжаем взбивать, после гасим соду уксусом и добавляем в тесто. Добавляем муку просеянную через сито и аккуратно перемешиваем. Смазываем форму хорошенько сливочным маслом и присыпаем слегка мукой
2
Тесто готово, подготовим яблоки. Моем, режем и чистим наши яблоки от косточек. Нарезаем четвертинками. Как говорит мой супруг в шарлотке много яблок не бывает. Так что берите больше. Выкладываем яблоки в форму
3
Сверху начинаем выливать на яблоки наше тесто, хорошо его распределяя. Ставим шарлотку в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 гр. а потом 20-25 минут при температуре 170-160 градусов. Достаем шарлотку, нарезаем, присыпаем сахарной пудрой. Она вкусная как горячая, так и остывшая. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
