Борщ в банке. #заготовка

Борщ в банке. #заготовка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Ингредиенты

свеклы 3 кг
моркови 1 кг
помидор 1.5 кг
сладкого перца 500 гр
лука 500 гр
чеснока 200 гр
сахара 200 гр
соли 4 ст.л.
уксуса 9% 150 гр
подсолнечного масла 200-300 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить овощи: свекла и морковь на крупной тёрке, перец соломкой, лук порезать по желанию, помидоры на мясорубку или в блендере
2
Добавить к овощам соль, сахар, масло, хорошо размешать и тушить 40-50 минут, за 10 минут до конца добавить уксус и чеснок. Разложить заготовку в стерильные банки и закатать! Перевернуть, укутать и дать полностью остыть. Эта заготовка хороша и как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!
3
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 Приглашаем и вас стать участником сегодня!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Борщ получился отличный. Хорошая заготовка.
15 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!