
Борщ в банке. #заготовка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Свеклы 3 кг
- Моркови 1 кг
- Помидор 1,5 кг
- Сладкого перца 500 г
- Лука 500 г
- Чеснока 200 г
- Сахара 200 г
- Соли 4 ст. л.
- Уксуса 9% 150 г
- Подсолнечного масла 200-300 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи: свекла и морковь на крупной тёрке, перец соломкой, лук порезать по желанию, помидоры на мясорубку или в блендере
2
Добавить к овощам соль, сахар, масло, хорошо размешать и тушить 40-50 минут, за 10 минут до конца добавить уксус и чеснок. Разложить заготовку в стерильные банки и закатать! Перевернуть, укутать и дать полностью остыть. Эта заготовка хороша и как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!
3
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)