Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Теплый салат с Говядиной и кенийской фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#ужин #мясо #фасоль #чеснок #салат #говядина #лук
2 порции
Ингредиенты
- говяжей вырезки или филейного края 250 гр
- кенийской свежей фасоли 200 гр
- Чили перец средне острый 1
- чеснока 2 зубчика
- кунжута Щепотка
- Масло растительное
- Соевый соус
- Зелёный лук 3 стебля
- Кинза пару веток
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вырезку нарезать тонкими пластинами как на бифстроганов, фасоль бланшировать (проварить в кипятке 30 секунд, переложить в холодную воду со льдом, вынуть, обсушить), перец Чили нарезать тонкими кольцами, чеснок раздавить ножом и порезать на мелкие части, зелёный лук нарезаем крупно поперек 3-4 см длиной.
2
На раскалённую сковороду наливаем масло, прогреваем, обжариваем вырезку 2 минуты! Добавляем фасоль, чеснок, ещё 2 минуты, поливаем по вкусу соевым соусом и добавляем чили.
3
Выкладываем на тарелку, посыпаем кунжутом, зелёным луком и кинзой.
4
Приятного аппетита 🙏
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
