Вкусные маринованные помидоры с ранеткой

Как приготовить вкусный простой рецепт из помидор с ранеткой на зиму. Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт заготовки https://youtu.be/NmUTg05rHjs Хорошо промываем помидоры и ранетки, удалив черешки и веточки с ранеток. Промыть и стерилизовать в духовке 3 л. банки. Добавить в банку 3 зубчика чеснока, разрезав пополам. Добавить в банку зонтик укропа, корень хрена, лавровый лист, черный перец душистый 5-6 шт. Добавляем гвоздику 5-6 шт.

Выкладываем в банку примерно на треть наши томаты, если крупные, то нужно их порезать. Добавляем следующим слоем ранетки, в два раза меньше помидор, затем еще один слой помидор, один слой ранетки и прикрываем зонтиком укропа.

Ставим кипятиться воду и заправляем вторую банку нашими ингредиентами. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Кто хочет подписаться на наш канал https://goo.gl/L9of7E Заливаем кипятком крышки, затем банки с помидорами и ранеткой, постепенно до самого верха, по 1,5 л. и даем постоять 20 минут.

Ставим на плиту кастрюлю и сливаем из банок в нее воду, начинаем готовить маринад. На 3 литра маринада добавляем 3 ст.л. соли, 6 ст.л. сахара и помешивая доводим до кипения.

Заливаем получившимся маринадом наши заготовки, доливаем кипятком. В одну из банок добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты, во вторую 1 ч.л. уксусной эссенции 70%. Более подробно смотрите видео на нашем канале https://youtu.be/NmUTg05rHjs

Закатываем крышки. Переворачиваем банки и проверяем их на герметичность, затем накрываем теплым пледом или одеялом на сутки-двое. Получилась очень вкусная закуска на зиму. Приятного Всем аппетита!