Оладушки "как пух" #школа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халимат
Попробуйте приготовить эти оладушки. Они пышные, мягкие как пух, и без лишних заморочек...
Ингредиенты
(2,5℅.) Кефир 300 мл
сода 0,5-1 ч.ложка
Сахар 1-1,5 ст. ложки
Соль щепотка
Мука 300 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир (комнатной температуры) добавить 1 ч. ложку (без горки) соды. Гасить соду не надо, кефир это кислая среда, и этого достаточно.
2
Хорошо всё перемешать, в кефире должны появиться активные пузырьки. Теперь добавляем: соль, сахар, перемешиваем до растворения.
3
Муку добавляем постепенно, т. к она бывает разная, но тесто должно получиться как густая сметана и хорошо спадать с ложки. Последний раз перемешиваем и сразу начинаем печь наши оладушки на разогретой сковороде добавив немного масла.
4
Приятного Аппетита!
4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!