Оладушки "как пух" #школа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халимат
Попробуйте приготовить эти оладушки. Они пышные, мягкие как пух, и без лишних заморочек...
Ингредиенты
- (2,5℅.) Кефир 300 мл
- сода 0,5-1 ч.ложка
- Сахар 1-1,5 ст. ложки
- Соль щепотка
- Мука 300 гр
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В кефир (комнатной температуры) добавить 1 ч. ложку (без горки) соды. Гасить соду не надо, кефир это кислая среда, и этого достаточно.
2
Хорошо всё перемешать, в кефире должны появиться активные пузырьки. Теперь добавляем: соль, сахар, перемешиваем до растворения.
3
Муку добавляем постепенно, т. к она бывает разная, но тесто должно получиться как густая сметана и хорошо спадать с ложки. Последний раз перемешиваем и сразу начинаем печь наши оладушки на разогретой сковороде добавив немного масла.
4
Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
