Оладушки "как пух" #школа

Оладушки "как пух" #школа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халимат
Попробуйте приготовить эти оладушки. Они пышные, мягкие как пух, и без лишних заморочек...

Ингредиенты

(2,5℅.) Кефир 300 мл
сода 0,5-1 ч.ложка
Сахар 1-1,5 ст. ложки
Соль щепотка
Мука 300 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В кефир (комнатной температуры) добавить 1 ч. ложку (без горки) соды. Гасить соду не надо, кефир это кислая среда, и этого достаточно.
2
Хорошо всё перемешать, в кефире должны появиться активные пузырьки. Теперь добавляем: соль, сахар, перемешиваем до растворения.
3
Муку добавляем постепенно, т. к она бывает разная, но тесто должно получиться как густая сметана и хорошо спадать с ложки. Последний раз перемешиваем и сразу начинаем печь наши оладушки на разогретой сковороде добавив немного масла.
4
Приятного Аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Оладушки очень вкусные, добавила в тесто тертое яблоко.
31 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!