Фаршированный перец в пакете для запекания #школа #рис

Разогреть духовку до 200 гр. Помыть и очистить перцы. У меня получилось 8 перцев среднего размера.

В отдельную миску выложить фарш.

Натереть на тёрке две средних картошки. Добавить к фаршу.

Натереть на тёрке морковь. Добавить к фаршу.

Добавить готовую смесь Yelli kids "ленивые голубцы", немного посолить, поперчить (по желанию) и перемешать все ингредиенты.

Заполнить начинкой перчики.

Выложить перчики в пакет для запекания. Посыпать сушеным базиликом (по желанию). Можно смазать фарш сверху небольшим количеством кетчупа или томатной пасты. Добавить немного оливкового масла в пакет и завязать.

Пакет убрать в блюдо для запекания или просто положить на противень. Сделать пару проколов сверху и убрать в разогретую до 200 гр. духовку, примерно, на 40-50 мин.

Выложить перчик на тарелку.

По желанию добавить соусы. Приятного аппетита.