Рыбники с треской

Треску отварить, остудить и отделить от костей, разобрав на небольшие куски

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле

Зелень нарезать, смешать в миске с треской и луком, посолить, поперчить

Из теста формируем шарики, раскатать, в середину выложить начинку, в 2 см от краев, по бокам сделать надрезы и сложить пирог, одну сторону на другую, в середине должна получиться дырочка))

Отправить рыбники на противень, дать отдохнуть 20 мин, смазать желтком и отправить в разогретую духовку до подрумянивания. Затем достать из духовки и смазать сливочным маслом

Прияиного аппетита!!!