Картофельные Гнезда с Куринной Грудкой

Name: Картофельные Гнезда с Куринной Грудкой
Ingredients: Для гнезд:; картофеля; желток; сыра; сливочного масла; розмарина; итальянских душистых трав; соль; Шарики из Мяса:; куринные грудки (у меня 750 г куринного феле получилось, но мясо немного осталось); специи, соль; МАРИНАД для курицы:; кефира; яйцо; крахмала; горчицы; специи, соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Виталий

Вкусно.Просто.Красиво. добавил в начинку жаренных с луком грибов. Спасибо за рецепт.!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Очень красивое и вкусное блюдо Картофельные гнезда с Куриной грудкой. Его можно подать...

Ингредиенты

Для гнезд:

картофеля 1 кг

желток 1

сыра 70 г

сливочного масла 50 г

розмарина 1 ч.л

итальянских душистых трав 1 ч.л

соль

Шарики из Мяса:

куринные грудки (у меня 750 г куринного феле получилось, но мясо немного осталось) 2

специи, соль

МАРИНАД для курицы:

кефира 4 ст.л

яйцо 1

крахмала 1 ст.л

горчицы 1 ч.л

специи, соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем куринную грудку на мелкие кусочки и делаем Маринад. Солим, добавляем специи паприку, розмарин, куркуму и сухой чеснок, яйцо, горчицу, кефир и в конце крахмал (любой). Даем настояться не менее 1 часа (больше можно).

Варим картофель, делаем точенку, солим, добавляем желток, сыр, сливочное масло, и специи - розмарин и сбор итальянских душистых трав. Формируем колобки и укладываем на смазанную маслом форму.

Делаем углубления в шариких (колобках) и заполняем из замаринованной курицей. Ставим в духовку до готовности курицы.

Видео рецепт https://youtu.be/DcMiNcXm8gA