
Вареники с сырой картошечкой и с салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Простое блюдо, но очень сытное.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Вода кипяток 200 мл
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука 2,5-3 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Начинка:
- Картофель 2 шт. крупные или 4 шт. средние
- Сало свиное свежие 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим мягкое тесто, кладём в полиэтиленовый пакет на 20-30 минут, затем раскатываем жгутики, нарезаем на кусочки, раскатываем лепёшки.
2
Готовим начинку: картофель, лук чистим нарезаем кубиками, сало кусочками и всё пропускаем через мясорубку, солим, перчим по вкусу. На лепёшку кладём начинку, защипываем плотно, варим в подсоленной воде до готовности. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!
4.98661
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)

























































