1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники с картошкой и шкварками ❣️
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОЛЯ
40 мин
3
Ингредиенты
- кипятка 100 гр
- соли 0,5 ч. ложки
- яйцо 1 шт
- муки 300-320 гр
- раст.масла 30 гр
- Для начинки: у меня
- вчерашнее пюре
- Лук репчатый
- Свиная грудинка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать соль, кипяток и раст.масло, всыпать немного муки. Когда немного остынет быстро взбиваем яйцо и сразу размешиваем.
2
Всыпаем оставшеюся муку (частями) и вымешиваем тесто, оно должно быть мягкое, но не прилипать к рукам. Оставляем тесто в мешочке на 15 минут.
3
Делаем начинку: лук и грудинку режем на мелкий кубик и жарим. Смешиваем картофельное пюре и шкварки.
4
Разделяем тесто и раскатываем, с помощью стакана делаем кружочки и лепим вареники.
5
Отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
