Вареники с картошкой и шкварками ❣️
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОЛЯ
40 мин
Ингредиенты
кипятка 100 гр
соли 0,5 ч. ложки
яйцо 1 шт
муки 300-320 гр
раст.масла 30 гр
Для начинки: у меня
вчерашнее пюре
Лук репчатый
Свиная грудинка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать соль, кипяток и раст.масло, всыпать немного муки. Когда немного остынет быстро взбиваем яйцо и сразу размешиваем.
2
Всыпаем оставшеюся муку (частями) и вымешиваем тесто, оно должно быть мягкое, но не прилипать к рукам. Оставляем тесто в мешочке на 15 минут.
3
Делаем начинку: лук и грудинку режем на мелкий кубик и жарим. Смешиваем картофельное пюре и шкварки.
4
Разделяем тесто и раскатываем, с помощью стакана делаем кружочки и лепим вареники.
5
Отвариваем в подсоленной воде до готовности.
4.821936
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Сохранила в закладки 🔖 с тестом не дружу особо 😬но посмотрев ваш рецепт, обязательно приготовлю 🙌🌺
6 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!