
Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
#пост Вареники с картошкой вкусное бюджетное блюдо.
Ингредиенты
- Воды 300 мл
- Соли без горки 1 ч. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Муки 600 г (+-)
- Начинка:
- Картофеля 800 г
- Луковица 1
- Растительного масла 30 мл
- Соль
- Молотый перец
- Заправка:
- Растительного масла 50 мл
- Луковица 1
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Замешать тесто из указанных выше ингредиентов.
Плотно прикрыть плёнкой (со всех сторон) и дать отлежаться минут 10-15.
2
Тесто раскатать, нарезать на кружочки.
3
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности и пюрировать.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, заправить картофель, добавить чёрный молотый перец и очень хорошо перемешать. Остудить.
4
Сформовать вареники.
5
Сварить вареники в подсоленной воде, заправить поджаренным на растительном масле луком.
Приятного аппетита!



4.831861
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
15
6
7
12
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)