Вареники с картошкой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Серебренникова
Доброго дня кукпадовцы !На каникулах с внуком готовили его любимые вареники, спешу...
Ингредиенты
- мука 300 гр
- яйцо соль на глаз 1
- воды сколько возьмёт мука
- Начинка:
- картошек средних 5-6
- фарш любой у меня свинина 100 гр
- ср лук 1
- специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесим не крутое тесто и оставим его отдыхать.
2
Помоем, почистим и отварим картошку, сделаем пюре.
3
Обжарим фарш с луком и добавим специи по вашему вкусу.
4
Смешаем пюре с фаршем, начинка готова.
5
Из теста сформируем шарики, раскатать, выложим начинку сделаем защипы.
6
Отвариваем в подсоленной воде мин 5-7.
7
Подаём со сметаной.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891381
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!