Вареники со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусные полезные вареники с сезонным шпинатом и яйцом. Понравятся и взрослым и...
1 час
много
20
Ингредиенты
Для теста
ледяной воды (200 мл стакан) 1/2 стакана
муки (у меня ц/з пшеничная и зелёной гречки) 1,5 стакана
желток 1
соли Щепотка
Для начинки
свежего шпината 40 г
варёных вкурутую яйца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеиваем муку, добавляем соль и желток. Перемешиваем. Выливаем воду, замешиваем тесто даём постоять минут 30. Готовим начинку. Шпинат моем, мелко режем. Заранее отваренные и охлаждённые яйца режем мелким кубиком. Перемешиваем.
2
Присылаем мукой поверхность, раскатываем тесто тонким слоем, вырезаем кружочки, кладём начинку, лепим вареники любимой формы. Кладём в морозилку.
3
Достаем, отвариваем в подсоленной кипящей воде до готовности теста. Кушаем с чем любим. Приятного аппетита).
4.921109
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!