Вареники под одеялом

О тесте лишний раз говорить не буду: и на моей ленте, и у многих других рецептов самых разных - множество. Выбирайте свой по вкусу. Для начинки мелко порублены маринованные опята и к ним - картошка, жареная, размятая вилкой. Сами по себе вкуснейшие вареники получаются! Но мы пойдём ещё дальше.

Отварить вареники в несоленой воде в течение 2-3 минут после закипания. Шумовкой выложить в высокую форму.

Пока вареники варятся, нарезать ломтиками перец и разобрать на зонтики брокколи.и уложить между варениками.

Отдельно в кружке намешать сливки с вашими любимыми приправами: зелень, горчица и/или хрен, сухие травы, перцы и т.д. Добавить соль по вкусу. И этой смесью залить вареники с овощами.

Запекать в духовке или СВЧ при средней мощности или t примерно 15 минут.