Вареники с картошкой и луком 🥔🥟🥟🥟

Name: Вареники с картошкой и луком 🥔🥟🥟🥟
Ingredients: Начинка; Картофель; луковицы; Соль; Растительное масло; Тесто; яйца; муки; соли; сахара; теплой кипячёной воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Guiska

#премиягорячее Спасибо за рецепт Ирине.

Ингредиенты

Начинка

Картофель 500 грамм

луковицы 2

Соль

Растительное масло

Тесто

яйца 2

муки 3 стакана

соли 1 ч.л.

сахара Щепотка

теплой кипячёной воды 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очистить, нарезать кубиком, обжарить на растительном масле. Можно добавить в конце сливочного масла и немного потомить. Картофель очистить, отварить. Потолочь добавив лук. Хорошо перемешать.

Пока варится картофель готовим тесто. Смешиваем яйцо + соль + сахар + воду. Вводим понемногу муку. Вымешиваем тесто. Оставляем пока готовим начинку.

Тесто раскатать на тонкий пласт. Готовим вареники используя форму для пельменей или вырезая кружки стаканом. Готовые вареники кладем на присыпанную мукой тарелку и ставим в морозилку, чтоб подмерзли. Или готовим сразу забрасывая в кипящую воду.

...