Вареники со смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор AртДеревня
Бабушка называла эти вареники "Хулиганы" или "Сируны" из-за непредсказуемого характера...
Ингредиенты
муки 500 гр
вода 150 мл
Яйцо
Смородина 500 гр
Сахар по вкусу
сахарная пудра для украешения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто, как для вареников, добавлять муку пока не перестанет прилипать к рукам. Вымесить. Положить под полотенце или под чашку на 15 минут.
2
Раскатать на колбаски, нарезать кусочков, выкатать кругляки для вареников.
3
В каждый вареник положить по несколько ягод мытой и обсохшей смородины. Посыпать сахаром и залепить края. Складывать на доску, обсыпанную мукой.
4
Бросить в кипящую воду, варить 3-5 минут. Доставать по одному, выложить на ткань до остывания. Остывшие посыпать сахарной пудрой. Есть холодными, стараясь не "стрелять" соком в окружающих)
4.792172
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Татьяна Чумутина
оставил(а)
Мы очень любим вареники со смородиной .А еще можно полить немного медом с верху . вкуснотища . Можно делать и с мороженой вкус тоже норм.
4 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!