avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вареники со смородиной
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вареники со смородиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sofya Maximkina
Тесто очень вкусное, легкое и быстрое. А так же его можно замораживать! #россия #отпуск
1,5 часа
50 порций
3

Ингредиенты

  • Муки 900 г
  • Очень холодной воды 330 г
  • Яйца 3
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Смородина
  • Сахар

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В миске смешиваем 1 стакан муки, соль, растительное масло, воду и яйца. Хорошо размешиваем и постепенно всыпаем оставшуюся муку и замешиваем густое тесто. Его необходимо долго натирать (вымешивать) примерно 7-10 минут. Накрываем пленкой или пакетом и оставляем на 10 минут.
2
Отрезаем небольшую часть теста и раскатываем ее в пласт толщиной примерно сантиметр. С помощью стакана вырезаем кружочки.
3
В кружочек накладываем немного свежей смородины, посыпаемся сахаром и формируем вареник.
4
Бросаем вареники в кипящую воду и варим 5-7 минут. Блюдо готово! Это тесто подойдёт для любой начинки.
5
Ещё больше рецепт на странице в Инстаграм @_recept_sf.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3