Ленивые вареники со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Как накормить маленького нехочуху творогом или овощами? Легко!!! Блюдо подходит детям с...
20 минут
4 порции
3
Ингредиенты
свекла среднего размера отваренная 2 штуки
творог 1 пачка (200 грамм)
мука + мука для присыпки 4-5 ст. ложек
яйцо 2 штуки
ванильный сахар 1/2 ч.ложка
ст.ложка сахар(по желанию) 1
Сгущеное молоко, сливочное масло или сметана для подачи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свеклу натереть на мелкой тёрке, добавить творог, яйца. Перемешать.
2
Посолить, всыпать сахар(если свекла не очень сладкая) и ванильный сахар, добавить муку и замесить тесто. Тесто получается мягкое, не крутое, липнет к рукам.
3
Густо присыпать разделочную доску мукой и выложить треть теста. Скатать его в колбаску толщиной примерно 3 см и нарезать ножом наискосок на кусочки около 1,5 см. То же самое проделать с остальными частями теста.
4
Опустить вареники в подсоленную кипящую воду аккуратно перемешать и отваривать 2-3 минуты, пока не всплывут.
5
Подавать можно со сметаной, Сливочным маслом или сгущенным молоком. Они необычайно вкусны и красивы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Можно заморозить впрок, но тогда варить на пару минут дольше.
20 сентября 2019 г.
Ответить
Рада, что вам понравился рецепт! Спасибо ☺️
28 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!