Вареники с мясом

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, довести до готовности, выложить шумовкой в миску.

В этом же масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук.

Мясо прокрутить на мясорубке, добавить обжаренный лук, соль, перец и специи по вкусу, влить немного воды и хорошо перемешать.

Слепить вареники, отварить в воде с добавлением лаврового листа и специй, как закипят варить 5 минут.

Подать с аджикой, сметаной, маринованным грибочками.

Приятного аппетита 😋