
Вареники с мясом и сырым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#бомба В детстве бабушка готовила это блюдо! Доставали корыто с тяпкой, нам, малышам...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Начинка:
- Фарша 500 г
- Картофеля 500 г
- Лука 2-3
- Соль, перец
- Тесто:
- Яйца 2
- Соль 1 ч. л.
- Кипятка 1 стак.
- Растительного масла 1-2 ст. л.
- Мука сколько возьмёт (примерно 3-4 стакана)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель и лук порубить в корытце или пропустить ч/з мясорубку, отжать сок
2
Смешать с фаршем, посолить, поперчить
3
Тесто: 2 Яйца смешать с солью, всыпать муку -1 стакан, Масло, влить 1 ст кипятка, перемешать ложкой, затем доработать руками. Дать отдохнуть!
4
Раскатать тесто, вырезать кружочки, сделать вареники.



4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)