Вареники с мясом и сырым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#бомба В детстве бабушка готовила это блюдо! Доставали корыто с тяпкой, нам, малышам...
Ингредиенты
начинка:
фарша 500 гр
картофеля 500 гр
лука 2-3
Соль, перец
Тесто:
Яйца 2
ч л соль 1
кипятка 1 ст
растительного масла 1-2 ст л
Мука сколько возьмёт (примерно 3-4 стакана)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и лук порубить в корытце или пропустить ч/з мясорубку, отжать сок
2
Смешать с фаршем, посолить, поперчить
3
Тесто: 2 Яйца смешать с солью, всыпать муку -1 стакан, Масло, влить 1 ст кипятка, перемешать ложкой, затем доработать руками. Дать отдохнуть!
4
Раскатать тесто, вырезать кружочки, сделать вареники.
4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
никакой, также как с пельменями...
21 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!