Лаваш с ветчиной и плавленым сыром

Готовим все необходимое. Я беру армянский лаваш. Размер примерно 40 на 60 см.

Тонким слоем равномерно намазываю плавленный сыр.

Ветчину лучше купить в нарезке, либо самостоятельно нарезать как можно тоньше. Выкладываем ветчину в шахматном порядке - так легче будет скрутить лаваш. Можно добавить немного любимой зелени (укроп, петрушка, кинза или зеленый лук) и специи (молотый перец).

Скручиваем лаваш с начинкой в рулет. Нарезаем кусочками толщиной 2 - 2,5 см.

Можно есть рулетики сразу, но лучше положить в форму и убрать в холодильник на 30 минут, чтобы лаваш пропитался. Приятного аппетита! 🍽