Закуска из фаршированных чили #царьповар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Manager Влад Карасиков
Покупка перцев чили сделала мою кулинарную неделю.
Нашёл и доработал под себя один...
Ингредиенты
чили 10-12 шт
творог деревенский 100 г
чеснок 1/2 головки
укроп 1 пучок
кориандр молотый 2 ч.л
белое вино 1/2 стакана
оливковое масло 1/2 стакана
перец, соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог, зелень, специи, чеснок, 2 ложки масла смешать, измельчая, в блендере
2
Чили надрезать острым ножом вдоль по одному боку, вычистить семена (не обязательно дочиста)
3
Пассеровать чили в оливковом масле с мелкорубленной долькой чеснока 10 минут в режиме "Жарка"
4
Оставить перцы 10 минут в режиме "Подогрев"
5
Выкладываем перцы, остужаем. начиняем фаршем полностью
6
Выкладываем в стеклянный контейнер, заливаем смесью масла и вина
7
Через сутки - готово.
4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!