Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики на кефире 🥞🥛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гречихина
#марафон блинчики 🥞на скорую руку
Ингредиенты
- кефира 250 гр.
- яйца 2
- сахара 2 ст.л.
- муки 1 ст.
- соли 1 щепотка
- соды 1/4 ч.л.
- кипятка 1 ст.
- растительного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца. Всыпьте к ним сахарный песок, еще раз взбейте. Чтобы процесс шел быстрее, воспользуйтесь миксером.
2
Добавьте к яично-сахарной смеси кефир, в который предварительно следует добавить соду (и размешать). Снова все хорошенько взбейте, чтобы образовалась пенная шапочка.
3
Введите понемножку просеянную муку. Тщательно перемешивайте до тех пор, пока не останется комочков.
4
Добавьте в тесто растительное масло без запаха. Вы можете использовать оливковое или подсолнечное. С добавлением масла блинчики не будут прилипать к сковороде, поэтому ее не нужно будет постоянно смазывать.
5
Опустите в тесто венчик для взбивания и включите миксер на полную мощность. Вскипятите чистую питьевую воду. Добавляйте тонкой струйкой кипяток в тесто, не переставая его взбивать.
6
Жарим блины и подаём к столу, кто с чем больше любит (сметана, варенье, 🍯 мёд, масло+сахар). Приятного аппетита 🍯🥞☕️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
