Пицца с сосисками и грибами

В тёплой воде развести дрожжи оставить на 3 минуты. Добавить соль, сахар и замесить не крутое тесто. Оставить в тёплом месте пока не поднимается втрое. У меня ушёл 1 час. Тесто разделить на 3 части и из каждой части сделать пиццу следующим образом:

На одну пиццу - 3 ст.л. кетчупа смешать с 3 ст.л. сметаны и промазать раскатанный круг теста в сковороде. Нарезать шампиньоны вдоль тонко и разложить поверх соуса. Нарезать сосиски и помидоры кружочками и также разложить их. Посыпать солью по вкусу. Поверх всех ингредиентов сыр. У меня плавленый сливочный. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180° на среднем огне. У меня 20 минут. Зависит от духовки. Готовую пиццу посыпать зеленью. Приятного аппетита!🌹