Пицца с ветчиной индейки и шампиньонами

Name: Пицца с ветчиной индейки и шампиньонами
Ingredients: Тесто:; Мука; Вода; Дрожжи; Соль; Сахар; Соус:; Помидоры; Базилик (или итальянские приправы); Чеснок; Масло растительное или оливковое; Начинка:; Ветчина индейки; Шампиньоны; Лук репчатый; Сыр моцарелла

Рецепт с фото пошаговый

Автор larisa mukhutdinova

1 час

Ингредиенты

Тесто:

Мука 300 г

Вода 100 мл

Дрожжи 1 пакетик

Соль 1 ч.л

Сахар 1 ч.л

Соус:

Помидоры 2 шт

Базилик (или итальянские приправы)

Чеснок 1 зубчик

Масло растительное или оливковое

Начинка:

Ветчина индейки

Шампиньоны

Лук репчатый

Сыр моцарелла

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Насыпать дрожжи в миску и залить водой, добавить соль, сахар и дать постоять до образования пенки.

Добавить муку, вымесить тесто, укрыть и дать ему подняться.

Делаем соус, в сотейнике разогреть масло, помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиком, обжарить на масле, добавить базилик, соль, чеснок, соус слить в тарелочку и дать остыть.

Нарезаем начинку, лук полукольцами, ветчину и грибы слайсами.

Поднявшееся тесто руками раскатываем на противне смазанном маслом,формируя круг, пальчиками выдавливаем бортики по краям.

Смазываем основу соусом, посыпаем тертым на мелкой терке сыром, на сыр выкладываем лук, затем ветчину, затем грибы и ставим в духовку на 180' на мин 30, до готовности. Приятного аппетита)

...