Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца с ветчиной индейки и шампиньонами

Name: Пицца с ветчиной индейки и шампиньонами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Мука; Вода; Дрожжи; Соль; Сахар; Соус:; Помидоры; Базилик (или итальянские приправы); Чеснок; Масло растительное или оливковое; Начинка:; Ветчина индейки; Шампиньоны; Лук репчатый; Сыр моцарелла

Рецепт с фото пошаговый

Автор larisa mukhutdinova

1 час

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Мука 300 г
Вода 100 мл
Дрожжи 1 пак.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Соус:
Помидоры 2 шт.
Базилик (или итальянские приправы)
Чеснок 1 зуб.
Масло растительное или оливковое
Начинка:
Ветчина индейки
Шампиньоны
Лук репчатый
Сыр моцарелла

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Насыпать дрожжи в миску и залить водой, добавить соль, сахар и дать постоять до образования пенки.

Добавить муку, вымесить тесто, укрыть и дать ему подняться.

Делаем соус, в сотейнике разогреть масло, помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиком, обжарить на масле, добавить базилик, соль, чеснок, соус слить в тарелочку и дать остыть.

Нарезаем начинку, лук полукольцами, ветчину и грибы слайсами.

Поднявшееся тесто руками раскатываем на противне смазанном маслом,формируя круг, пальчиками выдавливаем бортики по краям.

Смазываем основу соусом, посыпаем тертым на мелкой терке сыром, на сыр выкладываем лук, затем ветчину, затем грибы и ставим в духовку на 180' на мин 30, до готовности. Приятного аппетита)

...