Кекс леопардовый

Размягченное масло взбиваем с сахаром, затем добавляем яйца,и снова взбиваем.

Просеиваем муку, смешав её с разрыхлителем, и замешиваем в меру крутое тесто.

Полученное тесто делим на две равные части, одну оставляем как есть, а другую делим ещё на две части,в итоге у нас получается три чашки с тестом. Тесто которого большее кол-во отсаживаем в пакет, либо кондитерский мешок. В другое добавляем какао-порошок(не забываем его просеивать) чтобы получилось бежевое тесто, и в другое тоже добавляем какао, но уже в большем кол-ве чтобы получилось шоколадное тесто.

У нас получается вот таких три мешка с разным цветом теста.

В круглую форму выкладываем пергамент и начинаем рисовать) сначала делаем круги светлым тестом.

Затем делаем круги шоколадным тестом.

Потом поверх шоколадного делаем бежевое тесто.

Затем бежевое полностью покрываем шоколадным.

Закрываем края шоколадного теста светлым тестом.

Потом все перекрываем светлым тестом... И повторяем все тоже самое только в другом порядке.. На месте где было светлое тесто, делаем шоколадное, а на месте шоколадного делаем светлое. Я к сожалению немного перепутала и рисовала уже от себя, поэтому у меня получилось вот так😊

Разогреваем духовку до 180°и ставим наш кекс на 40-45 минут, готовность проверяем зубочисткой.

Остужаем немного, чтобы можно было достать из формы. Я решила из кекса сделать тортик, и разрезала корж, пропитав его медовым сиропом.. Сверху украсила сметанным кремом с тёртым шоколадом!