Морковь по-корейски 🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Остренький🔥 и полезный салат. Лучше готовить вечером, чтобы к утру салат настоялся и...
20 минут
4 порции
7
Ингредиенты
- моркови 0,5 кг
- чеснока 2 зубчика
- соли 1 чайная ложка
- 6% яблочного уксуса 2 столовые ложки
- черного молотого перца 0,5 чайные ложки
- красного жгучего молотого перца 0,5 чайные ложки
- сладкой молотой паприки 0,5 чайной ложки
- молотого кориандра 0,5 чайной ложки
- растительного масла 3-4 столовых ложки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Морковь 🥕 натираем на терке для корейской моркови. Лучше брать крупную морковь. Добавляем к моркови соль. Хорошенько мнем руками, но делаем это аккуратно, чтобы не поломать красоту.
3
Затем добавляем сахар, уксус, все специи и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
4
Масло хорошо разогреваем (до кипения не доводить!) и выливаем на чеснок. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут ⏳
5
Пробуем. При необходимости корректируем вкус (соль, специи). И убираем в холодильник на 10-12 часов. Приятного аппетита!!! 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Ольга Ш...
оставил(а)
Спасибо за рецептик! Перепробовала много рецептов моркови по - корейски, Ваш оказался подходящим для всей семьи и очень вкусным.
25 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!