Яичные роллы

Name: Яичные роллы
Ingredients: яйца; Майонеза; Соль; Любая зелень(у меня укроп); Ветчина; Перец болгарский; Мягкий плавленый сыр типо Филадельфии (я брала "Ласковое лето"; Листья салата либо пекинской капусты; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#марафон #завтрак #люблю Попробуйте приготовить очень простые и в то же время необычные...

Ингредиенты

яйца 3

Майонеза 3 ст. л.

Соль

Любая зелень(у меня укроп)

Ветчина

Перец болгарский

Мягкий плавленый сыр типо Филадельфии (я брала "Ласковое лето"

Листья салата либо пекинской капусты

майонеза 3-5 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесим яичное тесто, которое вообще не содержит муки. Для этого взбиваем с помощью венчика яйца, майонез и мелко нарубленную зелень (я использовала укроп). Выпекаем несколько основ, на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде

Теперь начинка. Перец и ветчина нарезать соломкой. Добавить майонеза немного. Поперчить и перемешать

На остывший яичный блинчик намазываем сыр, затем листочки салата и далее оставшуюся начинку,сворачиваем рулетиком. А если их еще порезать поперек, толщиной 4 см, и красиво уложить на блюдо, получится отличная аппетитная закуска. Блинчики с ветчиной и сыром готовы, можно подавать к столу.

...