Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Американские панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор kontra202
#марафон
озадачилась,чего бы дочке сладенького сделать на быструю руку.Ну и нашла...
Ингредиенты
- мука 200 гр
- разрыхлитель 12 гр
- сахар 25 гр
- яйца 2 шт
- молоко 240 мл
- масло сливочное 60 гр
- соли щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Особенность панкейков в том, что они жарятся без масла. Ну и я,стало быть,жарила без масла.Подчеркну:впервые в жизни.А то все блины,да блины...Панкейки получаются пропеченными и пышными.
2
Чтобы панкейки получились нежными, вмешивайте муку венчиком, как можно быстрей,затратьте максимум 30 секунд. Написано,чтоб не использовать миксер.Но я таки его применила,потому что мне не нравятся комочки ни в блинах,ни в оладьях.Тем более в панкейках.Вот бы дочка фыркнула!Выпекаем панкейки на сухой сковороде, на среднем нагреве. Готовим 1,5 минуты с одной стороны и 30 секунд на другой.Ну и все.Потом полила на какие-то кленовый сироп,а на какие-то-малиновое варенице.Приятного всем!
3
П.С.Не забудьте,что жарить надо на антипригарной сковородке!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
