Овощной омлет

Овощной омлет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Николаевна 🏃‍♂️
Я очень люблю готовить, а особенно экспериментировать. Хочу предложить вам приготовить...
30 минут
4 порции

Ингредиенты

баклажана 2
луковицы 3
помидор 1
шпинат (можно свежий, у меня мороженный)
яйца 3
кефира 0,5 стакана
срль, перец, зелень по желанию
сыра твердого 200 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Все овощи моем и нарезаем.
2
Овощи режем кубиками, сыр трём на крупной тёрке, яйца смешиваем с кефиром и взбиваем венчиком, затем солим и перчим.
3
Первыми отправляем на сковородку баклажаны, тушим 15 минут. Не стала описывать в ингредиентах масло растительное. 4 ст/л на сковороду налейте. Баклажаны любят маслице.
4
Затем отправляем все остальные овощи и тушим ещё 10 минут. Чуть-чуть присаливаем
5
Последний этап- щедро посыпаем тёртым сыром и заливаем кефиром с яйцами. Накрываем крышкой, убавляем огонь и даём этой вкуснятине потомиться.
6
Муж не понял, что этот омлет был без мяса))). Всем новых идей и приятного аппетита 😊!!!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!