
Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
#марафон Очень вкусный и нежный салат.Баклажаны отлично сочетаются с грибами и отварной...
Ингредиенты
- Отварной куриной грудинки 300 г
- Баклажан 300 г
- Маринованных шампиньонов 1 бан.
- Твердого сыра 150 г
- Помидора 2
- Чеснока 3 зуб.
- Майонеза 150 г
- Соль по вкусу
- Зелень для украшения
- Раст. масло для обжарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо порезать не большими кубиками (брусочками).
2
Баклажаны так же порезать, посолить и пока отставить.
3
С грибов слить жидкость.Если резаные,то сразу обжарить.Целые порезать и обжарить на раст.масле.
4
С баклажан отжать появившуюся жидкость и тоже обжарить на раст.масле.
5
Дать грибам и баклажанам хорошо остыть. А пока приготовить следующие ингредиенты. Сыр натереть на крупной терке, помидоры порезать. Чеснок измельчить.
6
Соединить все вместе. Добавить измельченный чеснок.
7
Посолить. Добавить майонез. Все хорошо перемешать. Выложить в салатник. Украсить по желанию зеленью.



4.97754
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями