
Кукурузные маффины с сыром и паприкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
#марафон2
Про маффины. Вкусно, сытно, не сладко, идеально для того что бы брать с...
На 16шт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кукурузной муки 120 г
- Пшеничной муки 120 г
- Кефира 280 г
- Молока 100 г
- Яйца 2
- Сыра 50 г
- Соль 1 щеп.
- Растительное масло 50 г
- Сахар 40 г
- Разрыхлитель 20 г
- Паприка 1 ч. л.
- Зелень по вкусу (опционально)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить.
2
В миску просеять два вида муки, разрыхлитель, паприку, сахар и соль, перемешать сухую смесь венчиком. Сделать углубление в центре.
3
Яйца слегка взбить. Добавить молоко, кефир, растительное масло. Все хорошо перемешать.
4
Жидкую смесь влить в сухие ингредиенты. Все быстро перемешать силиконовой лопаточкой. Особо не усердствуя, только до увлажнения сухой смеси.
5
Добавить сыр, зелень. Все смешать.
6
Разложить тесто по формам (металлические смазать, силиконовые не надо), заполняя их на 2/3 объема.
7
Выпекать 20 минут в предварительно разогретой до 180град. духовке до сухой зубочистки.
8
Дать немного постоять, затем достать из формы и остудить на решетке
9
Готовьте с удовольствием.



4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями