Кукурузные маффины с сыром и паприкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
#марафон2
Про маффины. Вкусно, сытно, не сладко, идеально для того что бы брать с...
На 16шт
Ингредиенты
- кукурузной муки 120 гр
- пшеничной муки 120 гр
- кефира 280 гр
- молока 100 гр
- яйца 2
- сыра 50 гр
- Соль щепотка
- Растительное масло 50 гр
- Сахар 40 гр
- Разрыхлитель 20 гр
- Паприка 1 ч.л
- Зелень по вкусу (опционально)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить.
2
В миску просеять два вида муки, разрыхлитель, паприку, сахар и соль, перемешать сухую смесь венчиком. Сделать углубление в центре.
3
Яйца слегка взбить. Добавить молоко, кефир, растительное масло. Все хорошо перемешать.
4
Жидкую смесь влить в сухие ингредиенты. Все быстро перемешать силиконовой лопаточкой. Особо не усердствуя, только до увлажнения сухой смеси.
5
Добавить сыр, зелень. Все смешать.
6
Разложить тесто по формам (металлические смазать, силиконовые не надо), заполняя их на 2/3 объема.
7
Выпекать 20 минут в предварительно разогретой до 180град. духовке до сухой зубочистки.
8
Дать немного постоять, затем достать из формы и остудить на решетке
9
Готовьте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!