
Гуляш 🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Кротова
Простое блюдо , из мяса , когда его как раз мало , а готовить получится еще не скоро ....
Ингредиенты
- Мясо 400-500 г
- Луковица 1/2
- Томатная паста 3 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Мука 1 ст.л.
- Специи для мяса
- Лаврушка
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо мелкими брусочками.
2
Обжарить мясо в растительном масле.
3
Нарезать лук.
4
Добавить к мясу лук, специи (в данном случае хмели-сунели) и соль. Жарить до размельчения лука.
5
Добавить муку и хорошо размешать до исчезновения мучного привкуса.
6
Добавить ложку томатной пасты и сахар и перемешать. Прожарить 3 минуты.
7
Переложить в более глубокую посуду-кастрюлю.
8
Залить кипяченой водой, чтобы мясо было полностью покрыто. Добавить лавровый лист и проварить 20-30 минут под закрытой крышкой до мягкости мяса и загустения подливы.



4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)