Рулетики из свинины с огурцом и морковь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина 🌳
#люблю
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Морковь 2 шт
- Соленые огурцы 6 шт
- Вода 200 мл
- Перец черный горошек по вкусу
- Перец красный по вкусу
- Соль по вкусу
- приправа к мясу 40 г
- горчица
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отбить свинину с двух сторон. Морковь и соленые огурцы порезать тонкой соломкой.
2
Смазать свинину горчицей, на край мяса положить огурец и морковь.Свернуть мясо в рулетик и заколоть края зубочистками. (Делала без зубочисток, обжаривала швом вниз. и плотнее прижимала к друг другу).
3
Свиные рулетики с начинкой укладываем в посуду, швом вниз. По желанию можно добавить сметану. Обжарить с 2-х сторон на растительном масле. Добавить немного воды и специи и тушить на маленьком огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!