Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Золотая» картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
#люблю Просто. Сытно. Вкусно. И в будни и в праздник.
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- лука 2 головки
- болгарского перца (красного или жёлтого) 1\2
- кетчупа 2 ст.л.
- майонеза 1 ст.л.
- сыра 100 гр
- сливочного масла 100 гр
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаю кружками (я называю – оладушками), лук четверть кольцами, перец некрупной соломкой, сыр натираю на крупной тёрке. Форму слегка смазываю маслом.
Собираю блюдо!!! Толстым ровным слоем выкладываю лук, на него перец, немного солю и перчу. По всей поверхности перца ТОЧЕЧНО раскладываю кетчуп.
Следующим слоем выкладываю картофель, который так же солю и перчу. По картофелю – ТОЧЕЧНО – майонез.
Поверх картофеля раскладываю сыр, на него – кусочки сливочного масла.
2
Накрываю форму фольгой и отправляю в разогретую духовку (200гр.) на 40 минут. Снимаю фольгу и снова в духовку до появления румяной корочки (минут 15-20), и конечно гриль или конвектор или гриль на этом этапе – приветствуются.
Приятного…
3
ПЫ.СЫ. в количестве трёх штук:
- если взять 2 куриные грудки, порезать и выложит в форму первым слоем – перед луком, то получится полноценное, самостоятельное блюдо;
-майонеза и кетчупа беру немного (поэтому и не сетка как обычно – а точки), что бы картошка не «плавала»;
- если картошку порезать соломкой, то порция значительно увеличится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
