avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный манник
Тыквенный манник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенный манник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника!
Получается очень сочно и вкусно, пока собиралась сфотографировать , половину съел сын)))

Ингредиенты

  • Тесто
  • Тыква 200
  • Манки 100 г
  • Муки 3 ст. л.
  • Сливочного масла 60 г
  • Сметана 15% 180
  • Р. сахара 100
  • Разрыхлитель 10 г
  • Яйцо 2
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Мед 0,5 ч. л.
  • Корицы 1 щеп.
  • Пропитка-сироп
  • Сок тыквенный 60
  • Коньяк 1 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Вода 40 мл
  • Мед 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Муку просеять и смешать с солью, разрыхлителем, корицей
2
Тыкву помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке. Отжать и процедить сок.
3
Яйца взбить с сахаром, добавить мёд. Добавить сметану,тыкву.
4
Перемешать.  Ввести манку, аккуратно перемешать.
5
Добавить мучную смесь, перемешать. И размягчённое сливочное масло.
6
Готовое тесто вылить в форму, я присыпала её мукой.  Выпекать 50 минут при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку.
7
Подготовить сироп-пропитку. Смешать сок тыквы, сахар, воду, прокипятить пару минут.  Слегка охладить, добавить мёд И коньяк. Перемешать.
8
Слегка остудить манник и залить сиропом. Дать постоять минут 20 пропитаться.  Перевернуть на блюдо, вынув из формы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2