Карп в сметанном соусе с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Добрый день, друзья! Ну вот люблю я ленивые блюда, как я их называю, чтобы сразу было...
Ингредиенты
Картофель 900 грамм
Карп 3 кусочка
Масло сливочное 20 грамм
Сметана 200 грамм
Сыр твердых сортов 150 грамм
Специи по Вашему желанию по вкусу
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу промыть, обсушить бумажными полотенцами. Поперчить, посолить, сбрызнуть растительным маслом и отставить мариноваться.
2
В форму (у меня 24/24 см) нарезаю небольшими кусочками сливочное масло и в произвольной форме режу картофель. Сверху распределяю лук, нарезанный полу кольцами,морковь - брусочками, солю и перемешиваю. Поверх картошки укладываю рыбу, слегка утапливая ее в картофель.
3
Сметану смешиваю со специями - соль и перец, поливаю сверху рыбу вместе с картошкой и отправляю в духовку на 25- 30 минут. Достаю, посыпаю натертым сыром и опять в духовку еще минут на 15-20. Когда блюдо будет готово присыпаю сверху нарезанным зеленым луком. Ссылка https://youtu.be/M5Ol8uGSj6U
4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!