Хлеб домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
Этот рецепт я нашла в интернете, самый простой способ приготовить хлеб самим😉
Ингредиенты
- тёплой воды 2 ст.
- сахара 4 ч.л.
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- соли 2 ч.л.
- муки пшеничной в/с 3,5-4 ст.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В воде растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. Дрожжи должны начать пузыриться и пениться. Добавляем соль и муку. Замешиваем тесто, оно должно быть густым и вязким.
2
Тесто накрываем крышкой или полотенцем, ставим в тёплое место для расстойки. Я обычно ставлю на плиту и включаю духовку, чтоб шло тепло. Тесто должно увеличиться в 3-4 раза.
3
Когда тесто подошло, выкладываем его в форму, смазанную растительным маслом и посыпанное мукой, чтоб тесто не липло к рукам, смазываем их растительным маслом. Придаём тесту форму шара, перекатывая его в руках, чтоб оно не сохло, присыпаем сверху тонким слоем муки. Оставляем ещё раз, чтоб оно поднялось.
4
Духовку разогреть до 220-230 градусов, отправить туда форму с тестом и выпекать 15 минут, затем газ уменьшить до 180 градусов и выпекать ещё 30-35 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями