Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные в томатном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Отбивные обжаривала в мультиварке-скороварке.
5 порций
Ингредиенты
- свинины 500 г
- Растительное масло для обжарки
- Панировка:
- муки 5 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- хмели-сунели 1 ч. л.
- кунжута 1 ст. л.
- Маринад:
- помидор 1
- чеснока 1 зубчик
- луковицы 1/2
- горчицы 2 ч. л.
- соевого соуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим томатный маринад. В блендер выкладываем крупно порезанные помидор и лук.
2
Добавляем порезанный чеснок. Измельчаем. Добавляем горчицу и соевый соус. Перемешиваем до однородности.
3
Куски свинины отбиваем с двух сторон через пакет.
В широкую посуду наливаем немного половину томатного маринада. Выкладываем свинину. Заливаем оставшимся маринадом. Убираем в холодильник на 30 – 40 минут.
4
Перед обжаркой готовим панировку. К муке добавляем хмели-сунели, соль и кунжут. Перемешиваем.
В чашу мультиварки-скороварки наливаем растительное масло. Устанавливаем программу «Жарка» на 175*.
Достаём свинину. Куски обваливаем в панировке и выкладываем в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон по 2 – 3 минуты.
5
После обжарки отключаем программу.
6
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
