Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики "Тают во рту"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Мои блюда просты в приготовлении, и эти блинчики не исключение.
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- сахарного песка 2 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- яйцо 1
- муки 350-400 гр.
- соды БЕЗ верха 1 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В 500 мл кефира добавляем 1 яйцо, 2 ст.л. сахара и 0,5 ч.л.соли. Все тщательно перемешиваем.
2
Затем в массу добавляем муку 350-400 гр. и 1 ч.л.соды БЕЗ верха.Опять все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
3
Теперь главный и важный секрет: после того, как вы все тщательно перемешали до густоты сметаны, тесто оставляем настояться на 20-30 минут и потом больше его НЕ трогаем и НЕ перемешиваем
4
Итак, через полчаса вы увидите, что тесто стало пористое и густое. НЕ перемешиваем! Теперь можно жарить. Жарим на подсолнечном масле на среднем огне, выкладывая на сковороду столовой ложкой.
5
Как вы видите, ничего сложного. Замесили, на полчаса забыли, пожарили. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
