avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики креп-сюзетт в апельсиновом соусе🍊
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блинчики креп-сюзетт в апельсиновом соусе🍊

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина
Я много-много раз пекла всякие блинчики. НО! Таких вкусных ещё не было! Это просто...
1-1, 5 часов
26 штук
21

Ингредиенты

  • Для блинчиков
  • молоко 1 ст.
  • яйца куриных 2
  • сливочное масло 50 гр.
  • мука в/с 160 гр. или 1 тонкий стакан
  • соль 1 ч. л.
  • ванилин
  • Для соуса
  • апельсина 3
  • сахара 100 гр.
  • масло сливочное 100 гр
  • коньяка 4 ст.л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Делаем тесто для блинчиков. Всё смешать и хорошо взбить. Печем тонкие блинчики на СУХОЙ сковороде. Края получаются хрустящие. Складываем в стопку. Высота получилась около 10-11 см. Жаль, фото не сделала 😯.
2
Для соуса снять цедру с апельсинов. Отжать сок. Я использовала три апельсина, т.к. блинчиков было много, а соуса не хватило.
3
В сотейник кладём сахар и масло. Растапливаем. Вливаем сок. Добавляем цедру. Варим соус, не долго. В конце влить коньяк. Можно поджечь, главное не спалить квартиру 😂.
4
Свернуть блинчики уголком. Обмакнуть в соус с двух сторон. Я выкладывала потом их на тарелку. А когда все блинчики в соусе, вот потом возвращаем их в сотейник. И даём хорошо пропитаться соусом.
5
Вкусно, ароматно, апельсиново. С Масленицей, друзья! С Прощённым воскресеньем всех.
6
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях, напишите комментарий или отправьте фото отзыв. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 21