Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики по мотивам "Креп" Сюзетт"
Рецепт с фото пошаговый
Автор @galinka_my_cookbook
НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО ❤
#завтрак #выходной #десерт #моякулинарнаякнига
"Креп "Сюзетт" или...
Ингредиенты
- Мука (для блинов)
- Молоко (для блинов)
- Сахар (для блинов)
- Соль (для блинов)
- Яйца (для блинов)
- Растительное масло (для блинов)
- Сливочное масло (для соуса) 100 г
- Сахар (для соуса) 100 г
- Апельсины (для соуса) 4 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рецепт французских крепов очень похож на наши русские блины. В базе это мука, молоко, яйца, сахар и соль и растительное масло. Значит не будем мудрить и печем блины по своей любимой технологии, главное тоненькие и нежные. 👆
2
Для соуса растопите в сковороде 100 граммов сливочного масла и добавьте 100 граммов сахара, проварите, чтобы весь сахар растаял и стал коричневым. Затем влейте 150 граммов свежевыжатого апельсинового сока, положите дольки и цедру апельсина. У меня в холодильнике нашлись ещё замороженные кубики ананаса и персика. Проварите все до загустения соуса.
3
А теперь заранее накрывайте на стол, ведь эти блинчики нужно есть горячими, и начинайте колдовать - положите блинчик в соус, стоящий на огне, переверните. Внутрь можно положить немного фруктов. Сложите блинчик вчетверо и отодвиньте в сторону. Повторите с остальными блинчиками. Подавайте сразу. ☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5450
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
