avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики "Креп Сюзетт"
Блинчики "Креп Сюзетт"
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блинчики "Креп Сюзетт"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
Самые нежные из блинов. Фишка этих известных французских блинчиков в том, что при...

Ингредиенты

  • молоко 0,5 л
  • сливки 100 мл
  • яйца 2
  • гр мука 200
  • сахар 2 ст.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • масло раст 2 ст.л.
  • соль щепотка
  • Соус
  • апельсин 2 шт.
  • гр масло сл 100
  • гр сахар 100

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Муку, сахар и соль перемешать. Добавить яйца.
2
Постепенно добавлять молоко, перемешивая, чтоб не было комочков. Затем добавить сливки. Всё ещё раз хорошо перемешать и убрать в холодильник.
3
Пока тесто охлаждается, приготовим соус. Апельсины помыть, обсушить. Снять с одного апельсина цедру. Выжать из всех апельсинов сок.
4
В сотейнике растопить масло с сахаром. Влить апельсиновый сок и варить на среднем огне, помешивая, до прозрачности (мин 5). В конце добавить цедру.
5
Из охлаждённой блинной смеси испечь тонкие блинчики обычным способом. И свернуть треугольниками.
6
Сложить блинчики в глубокую сковороду, смазанную сливочным маслом и залить сиропом. Всё прогреть на среднем огне минут 5, чтоб блинчики пропитались. Приятного аппетита!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5