Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежные блинчики в апельсиновом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Годз
#десерт #Масленица #блины #рецептблинов #весна #сладкое #foodstationclub_десерты #еда...
1 час
3 порции
Ингредиенты
- 📌 для блинов
- Сливки 10% 300 мл
- Сахар (у меня кокосовый) 1 ст.л
- Сливочное масло 30 гр
- Соль щепотка
- Мука 100 гр
- Яйцо 2 шт
- для соуса
- Сливочное масло 100 гр
- Сахар 70 гр
- Апельсин /200 мл сока апельсина 2-3 шт
- Цедра 1 апельсина - (по желанию)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Делаем тесто для блинов:
- В миску вбиваем яйца и взбиваем венчиком с сахаром и солью, всыпаем муку, перемешиваем, вливаем растопленное масло и сливки. Взбиваем венчиком или в блендере до однородной массы.
2
Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде 8/10, с двух сторон, до красивого коричневатого цвета.
- Для соуса в хорошо разогретой сковороде растапливаем сахар (просто всыпьте и оставьте, не мешайте, затем добавляем сливочное масло, когда масло полностью растопилось добавляем цедру и свежевыжатый сок апельсина, хорошо. перемешиваем и уменьшаем огонь до среднего 6/10 и увариваем соус до загустения 7-8 мин.
3
Складываем блины вчетверо, выкладываем в соус и обжариваем с двух сторон по 1 минуте, чтобы блины пропитались соусом.
- Выкладываем блинчики на тарелку, можно украсить очищенными от плёнок дольками апельсина или ягодами. Подавайте с мороженным, это очень вкусно и сладко 🥰.
4
Ещё больше рецептов https://instagram.com/foodstation.club
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871566
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
