Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодняя песочная Елочка тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Коханчик @creamandtort🏃♂️
Ингредиенты
- масла сливочного 82,5% 150 грамм
- сахарной пудры 100 грамм
- желтка 2
- мука 230 грамм
- какао 50 грамм
- разрыхлителя 1 ч.л
- Соль щепотка
- Крем на маскарпоне
- маскарпоне 500 мл
- сливок 33% и выше 250 грамм
- сахарной пудры 50-70 грамм
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Смешаем масло с сахарной пудрой, потом добавим яйца.
2
Смешаем все сухие ингредиенты вместе, добавим их просеивая в масляную смесь и перемешаем.
3
Вымешиваем тесто быстро, потом собираем в шарик и в холодильник на 15-30 минут.
4
Достаём тесто, постоит минут 15-20, Раскатываем тесто между двух пергаментов и выпихаем любую форму, протыкаем вилочкой, ставим в духовку на 170 градусов минут 10-15.
5
Готовим крем взбиваем сливки до пиков, добавляем сахарную пудру, взбиваем и в конце добавляем маскарпоне и опять все взбиваем минут 2, готово отсаживаем на печеньки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
