
Кекс сметанный с фейхоа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Ингредиенты
- Сметана 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 10 г
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное 120 г
- Сахар 230 г
- Мука пшеничная 300 г
- Фейхоа (Можно больше или меньше - нужно будет выложить в два слоя по форме) 5 шт
- Лепестки миндаля 2 ст. л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разбить яйца в кастрюльку.Добавить сахар, соль,сметану, размягченное масло и взбить миксером до однородной консистенции.Муку просеять, высыпать в нее разрыхлитель и ввести в тесто. Сначала размешать вилкой,а потом взбить миксером до однородности и эластичности.
2
Взять форму, и если требуется смазать. Вылить половину теста в форму, разровнять мокрой лопаткой.Фейхоа тщательно помыть и тонко нарезать кружочками. Выложить кружки фейхоа в два слоя поверх теста.Сверху вылить вторую половину теста и разровнять мокрой лопаткой.Посыпать будущий кекс лепестками миндаля и слегка прижать их к тесту сухой лопаткой.
3
Выпечь в разогретой до 180 С духовке в течении 40-50 минут. Верх прикрыть фольгой, и за 10 минут до готовности убрать, чтобы лепестки подрумянились. Приятного аппетита!!!!



4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями