
Судак, фаршированный картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Koldashova 🏃♂️
Ингредиенты
- судак 1
- картофеля 8 шт
- Чеснок, Зелень, соль, перец, лимонный сок по вкусу
- Майонез
- Оливковое масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чистим судака. Солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и даём настояться (прорезала судака вдоль даже по хвосту, чтобы больше начинки уместить в рубину)
2
Картофель режем кубиками. Солим. Обжариваем на масле 7 минут. Добавляем чеснок и зелень и ещё жарим до полуготовности
3
Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем судак. Фаршируем его картошкой. Оставшуюся картошку выкладываем вокруг судака
4
Отдельно смешившем майонез, оливковое масло, 2 зубчика чеснока и обмазываем полученной массой рыбу и картошку
5
Запекаем 45 минут при 240 градусах (ближе к концу приготовления убавила духовку до 220 градусов, нужно смотреть по состоянию блюда)
6
Приятного аппетита



4.851705
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)