Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырные палочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Из обычных продуктов получается ароматный и вкусный перекус. Готовится легко и быстро,...
Ингредиенты
- муки(у меня -230 мл.) 2 стакана
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- соли (тут аккуратней, сыр может оказаться солоноватым, лучше меньше добавить) 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- сухой смеси прованских трав 0,5 ч.л.
- любого твердого сыра 140 граммов
- сливочного масла сильно охлажденного 100 граммов
- ледяной воды 100 мл.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль,сахар и смесь прованских трав.
2
На крупной терке потереть сыр и масло и быстро подмешать к сухой смеси. Руками перетереть в крошку и влить 100 мл. ледяной воды.Замесить тесто, долго месить не нужно,главное объединить все и чтобы масло не начало таять. Тесто д.б. эластичным и не прилипать к рукам. Скатать в шар, обернуть пленкой и отправить на холод на 30 минут.
3
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм., для удобства рабочую поверхность слегка подпылить мукой.Пласт разрезать на ленты в 1-1,5 см. и скрутить в спирали.
4
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Ориентируйтесь по своей духовке, палочки зарумянились значит можно вынимать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
